Vídeo Dobradinha Especial com Feijão Branco

Dobradinha especial com feijão branco

Dobradinha com feijão branco

Como todos sabem, o Brasil foi colonizado pelos Portugueses e o estado que sofreu mais influência Portuguesa foi o Rio de Janeiro. Uma receita bem gostosa de origem Portuguesa, mas que se tornou prato típico do Rio De Janeiro é a famosa Dobradinha. Ela é tão apreciada pelos Brasileiros, que se tornou um poema de Fernando Pessoa, ”Dobrada a moda do Porto”. A dobradinha é na verdade o bucho de animais, principalmente o do boi, no qual são cozidos e acrescenta-se condimentos.

Essa deve receber atenção especial, pois sai das mãos do nosso parceiro e amigo   Chef Osmarino.

Confira mais essa delícia!

Compartilhe

Descubra Mais!

  • 42
    Ingredientes: 1 ½ kg de bucho 200 gr. de bacon em cubos 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas 5 dentes de alho picados 1 xícara de cebola picadas 1 colher de café de pimenta calabresa moída 1 xícara de salsinha picada 2 colheres de sopa de azeite 1 colher…
    Tags: de, a, dobradinha, bucho
  • 37
    INGREDIENTES ½ kg de feijão cozido; 1 gomo de linguiça calabresa defumada em cubinhos; 2 xícaras de macarrão para sopa; 2 dentes de alhos picados; 1 xicara de cebola picada; 4 folhas de couve cortadas em tirinhas; 2 envelopes de caldo de bacon; ½ litro de água; 1 folha de…
    Tags: de, a, feijão
  • 34
    Ingredientes: 6 bifes finos de patinho; 300 gr. de bacon em pedaço; 2 cenouras grandes; 1 cebola grande; 1 xícara de salsinha; 1 tablete de caldo de carne; ½ xícara de polpa de tomate; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite; 6 azeitonas verdes sem caroço;…
    Tags: de, a, especial
  • 33
    Ingredientes: ½ kg de abobora pequena em cubos de 2 cm 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 envelope de caldo de galinha 1 colher de chá de amido de milho dissolvido em ½ xícara de água 2 dentes de alho picado ½ xícara…
    Tags: de, receita, no
  • 33
    INGREDIENTES 1 filé de salmão cortado em 4 4 batatas em fatias bem fininhas 1 alho-poró em rodelas 1 limão siciliano em rodelas 4 raminhos de alecrim ½ xícara de salsinha picada 1 colher de chá de pimenta rosa em grãos Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres…
    Tags: de, no, receita
Publicado em Chef Osmarino, Vídeos Marcado com: ,

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

Assinantes Brasil na Mesa

Gostou do Nosso Blog? Deixe seu e-mail e receba as novidades em primeira mão.