Comendo batata doce para emagrecer com saúde

Conseguimos emagrecer comendo um alimento rico em nutrientes e energia?

Presente em toda festa junina que se preze, a batata doce conquistou um lugar garantido na mesa dos praticantes de musculação. Ganhou o título de carboidrato perfeito para atletas. Supera, em qualidade, praticamente todas outras fontes naturais de carboidrato.

Cinco vezes mais cálcio, duas vezes mais fibras, mais potássio, proteína e fósforo que a batata inglesa. Estimula o intestino, ajuda no controle do diabetes e do colesterol e claro, o mais importante ajuda a emagrecer.

Hoje é encontrada nos cinco continentes, mas é nativo das Américas.

No Brasil, há quatro tipos de batata doce: Tipos de Batata Doce cultivadas no Brsail

  • Branca ;
  • Amarela;
  • Roxa ;
  • Vermelha.

Muito mais que um alimento

Sua característica única, fundamental para dietas é o amido resistente. Esse amido é um carboidrato, mas se comporta como uma fibra insolúvel. Fibras insolúveis são aquelas que o corpo não consegue digerir completamente. Ele diminui a velocidade da digestão e propicia uma maior quebra de glicose pela insulina, diminuindo seu índice glicêmico.

Conclusão: “EMAGRECE”.

A batata doce, por fornecer energia de forma equilibrada, não provoca picos de glicose. Além disso, promove uma maior sensação de saciedade. Você demora mais para sentir fome!

O amido resistente também diminui o colesterol LDL (vilão das artérias), e as triglicérides, diminuindo muito o risco de doenças do coração. Como se não bastasse age no intestino grosso, fermentado pelas bactérias pro bióticas,  ajudando na prevenção da prisão de ventre, hemorróidas, doenças inflamatórias e inclusive do câncer de cólon.

A batata doce é um alimento rico em vitaminas e minerais. Dentre elas a vitamina A (saúde dos olhos e da pele), as do complexo B (saúde do sistema nervoso, cabelos, fígado e boca, assim como a tonicidade muscular do aparelho gastrointestinal), C e E (prevenção do câncer e envelhecimento precoce).

A batata doce também contém magnésio, ativador de enzimas do organismo.

Quer mais ainda?

Betacaroteno – inibe a formação de radicais livres, retarda o envelhecimento, melhora a visão noturna, aumenta a imunidade, melhora a elasticidade da pele, aumenta o brilho dos cabelos e o fortalecimento das unhas, além de acelerar o metabolismo de gorduras.

Se Deus criou algo melhor guardou pra Ele.

Ta esperando o que?

Procure consumi-la pelo menos três vezes por semana. Pode ser simplesmente cozida, em doces e até salgados (vai muito bem com frango e carne de porco). Existe uma infinidade de formas de se consumir batata doce, deixe fluir sua criatividade.

Confira essa deliciosa salada no link abaixo

Salada de batata-doce com frango

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Descubra Mais!

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    Ingredientes  1 kg de batata doce em rodelas;  1 peito de frango, desossado e sem pele; 1 cebola média em rodelas; 1 dente de alho; 1 ramo de salsinha;  1 ramo de coentro; 2 folhas de louro; 1 ramo de cebolinha picada; Folhas de alface; Folhas de rúcula; 4 tomates…
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11 comments on “Comendo batata doce para emagrecer com saúde
  1. tecilda felix disse:

    estou asima do peso queiro fi marga

  2. Maria Selma disse:

    Realmente batata doce é ótima.Para diminuir a glicose então,nunca vi igual,ainda,em se tratando de um produto natural.

  3. Parabéns pela excelente matéria.

    Acredito sim que a dieta da batata doce pode ajudar muito quem quer emagrecer, e com estas dicas agora vai ajudar mais pessoas ainda.

    Continue nos oferecendo mais conteúdos de qualidade sucesso

  4. quantas batatas eu posso come no dia a dia

  5. Angélica disse:

    É Possível emagrecer comendo só batata doce , em pequenas quantidades em cada refeição ?

    • Luis Andrade disse:

      Bom dia Angélica.

      O amido resistente da batata doce se comporta como uma fibra insolúvel, ele diminui a velocidade da digestão diminuindo seu índice glicêmico. Portanto, substituindo qualquer carboidrato pela batata doce, você vai ter mais energia e consumir menos calorias. Emagrece sim.

  6. amanda disse:

    Quantas batatas doces eu posso comer por dia?

    • Luis Andrade disse:

      Oi Amanda bom dia.

      Troque algumas porções de carboidrato que você come normalmente pela batata doce. Por exemplo: você come 5 colheres de arroz no almoço, coma só duas e 250GR de batata doce. Troque também parte dos outros carboidratos como macarrão, pão e batata inglesa por batata doce.

      Boa sorte!

  7. CLEIDE MACHADO GUIMARAES disse:

    ESTOU CONSUMINDO JÁ A ALGUNS DIAS E REALMENTE ME SINTO MUITO MELHOR, PORÉM GOSTARI DE SABER. ELA PODE SER CONSUMIDO JUNTO COM OUTRO CARBOIDRATO? SE CONSUMIDA ENGORDA?

    • Luis Andrade disse:

      Oi Cleide boa tarde.

      Na verdade todo carboidrato engorda se consumido em excesso, até a batata doce. O que a batata doce tem de diferente é que é um carboidrato com baixo índice glicêmico, ou seja, faz com que a refeição demore mais para ser processada fazendo com que seja convertida em energia ao invés de acumular em forma de gordura. Outro fator é que como a batata doce tem muito mais nutrientes que a maioria dos carboidratos, ela promove uma maior sensação de saciedade.

      Quanto a misturar com outros carboidratos é melhor do que comer só o outro carboidrato.

      Boa sorte!

2 Pings/Trackbacks para "Comendo batata doce para emagrecer com saúde"
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