Arquivos de blog

Blog repleto de receitas de comidas brasileiras, receitas culinarias brasileiras e o sabor do Brasil

Lascas de Frango na Manteiga

lascas-sobrecoxa-frango-manteiga

Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango ½ litro de água 1 xícara de cebola em cubos 1 xícara de cebola em tirinhas 4 dentes de alho picados 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite ½ xícara

Publicado em Aves, Salgados Marcado com: , , , , ,

Penne com Salmão em Crosta de Castanha-do-Pará e Linhaça

Penne com salmão

Penne com Salmão Ingredientes: Penne 500 gr.  de Penne 750 g de salmão em posta 2 colheres (sopa) de azeite 100 g de castanha-do-pará triturada 100 g de semente de linhaça Molho 5 colheres de sopa de azeite 3 dentes

Publicado em Peixes e Frutos do Mar, Salgados Marcado com: , , , ,

Torta Holandesa

Torta-Holandesa

Ingredientes: Creme 250 gr. de margarina sem sal  250 gr. de açúcar cristal 100 gr. de leite condensado 400  gr. de creme de leite 10 gotas de essência de baunilha 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (12gramas) Cobertura

Publicado em Doces, Tortas Marcado com: , , , ,

Bobó de Camarão

Bobó de Camarão

     Bobó de Camarão Ingredientes: 1 kg de camarão médio 500 g de mandioca cozida 02 Cebolas medias picadas 02 Pimentões verdes picados 02 Tomates maduros picados 03 Dentes de alho picados 02 colheres de sopa de azeite de

Publicado em Peixes e Frutos do Mar, Salgados Marcado com: , , , , ,

Caldo de Peixe

caldo-peixe

  Caldo de Peixe Ingredientes: 1 kilo de cação em posta 1 cebola grande picada 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 2 colheres de sopa de alho ½ xícara de salsinha picada ½ xícara de coentro picado ½

Publicado em Peixes e Frutos do Mar, Salgados, Sopas Marcado com: , , , ,

Caldo de Feijão

caldo-feijao-sopa-feijao

  Caldo de Feijão Ingredientes: ½ kg de feijão cozido ½  xícara de azeite de oliva ½  xícara cebola picada 1 colher de sopa de alho ½  xícara de salsinha picada 1 folha de louro 3 colheres de sopa de

Publicado em Salgados, Sopas Marcado com: , , , , , ,

Pudim de Mandioca

pudim-mandioca

  Pudim de Mandioca Ingredientes: 4 ovos inteiros ½ litro de leite 8 colheres (sopa) de açúcar cristal 50 gramas de coco ralado (opcional) 1 prato fundo de mandioca crua ralada e lavada ½ copo americano de açúcar cristal para

Publicado em Doces, Pudins Marcado com: , , , ,

Feijão Tropeiro

feijao-tropeiro

  Feijão Tropeiro Ingredientes: ½ Kg de feijão preto  1 cebola picada  2 dentes de alho amassados  250g de toicinho defumado  2 colheres de sopa de manteiga  2 xícaras de farinha de mandioca  4 ovos  Sal e pimenta do reino

Publicado em Salgados Marcado com: , , ,

RECEITA DE BIFE DE MARINHEIRO

Bife de marinheiro

  INGREDIENTES ½ quilo de coxão mole, em bifes pequenos  4 batatas grandes, em rodelas  2 cebolas em rodelas  4 tomates em rodelas  4 tabletes de caldo de carne  meio copo de vinho branco seco  azeite para regar MODO DE

Publicado em Carnes, Salgados Marcado com: , , ,

Torrando Amendoim no Micro-ondas

Torrando amendoim no micro-ondas

Torrando amendoim no micro-ondas Em um  refratário redondo de 25cm coloque ½ kg de amendoim cru, cubra com água e deixe por 1 minuto.  Escorra toda a água acrescente uma colher de sobremesa rasa de sal e mexa bem para

Publicado em Dicas e Técnicas Marcado com: , , , , ,
Busca Personalizada
Brasil na Mesa Recomenda

Receitas por Email