Torta de Nozes

 

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Torta de Nozes

Ingredientes:

Massa

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 ½ xícaras de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 4 ovos

Recheio

  • 200 gr. de nozes em pedaços
  • 2 xícaras de chá de nozes picadas
  • 4 ovos
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 ½ de manteiga sem sal derretida
  • 1 colher de café de canela em pó



Preparo:

Massa

Bater a manteiga com a farinha de trigo e reservar, misturar a farinha de amêndoas com o açúcar mistura com os outros ingredientes e levar a geladeira até a hora de usar recheio 

Recheio

Misturar todos os ingredientes batendo com o batedor manual ate ficar bem encorpado.

Montagem

Abra a massa com o auxilio de um rolo de macarrão forre uma forma de fundo falso com a massa. Espalhe sobre a massa as nozes picadas, em seguida cubra com o creme e leve ao forno médio a 180 graus por aproximadamente 25 minutos cubra com as nozes em pedaços e sirva quente com sorvete de creme.

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